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ビジョン
「プラズマ殺菌」という殺菌法をお聞きになったことはありますか。この殺菌法は，気体をプラズマ化することで得られる高い反応性を利用し，有害な微生物や病原体などを殺菌，不活化することのできる新規的な殺菌法として実用化が期待されています。本手法は，低温かつドライな環境下で実行できることから，熱や水に弱い食品や農産物などにも適用することが可能であり，これまでにない新しい殺菌手法として期待されています。佐世保高専では，マイルドなプラズマ源を開発し，食品や農産物の殺菌から悪性腫瘍(がん)細胞の不活化への応用を目指しています。
最終用途例
APPLICATION
佐世保高専では，農産物や食品などを安全に殺菌・消毒できる新しい技術としてプラズマを用いた殺菌・消毒法の開発を目的として研究開発を遂行しています。
APPLICATION
がん細胞に対する低温プラズマ照射は，副作用が少なく低侵襲な新しいがん治療法として期待されています。佐世保高専では，生体内でプラズマ処理できる非平衡大気圧プラズマデバイスの開発を行っています。
強み
本技術は，日本および国際特許（オーストラリア，ヨーロッパ特許，EP(オランダ)，米国）を取得済のため（2022年11月現在），事業化を優位に進めることができます。
テクノロジー
温州みかんをはじめとした柑橘類に最も多くの被害を発生させるのが緑かび病である。本研究では，緑かび病を対象に殺菌試験を行うため，緑かび病菌胞子Penicillium digitatumを温州みかん果皮に散布し，大気圧プラズマを照射したときの殺菌効果を試験しました。その結果，緑かび病菌胞子は，プラズマ照射時間に依存して殺菌される傾向を示し，短時間で急速な殺菌処理が可能であることを明らかにしました。その菌数は，1秒間のプラズマ照射で約1/10，3秒間のプラズマ照射で約1/100まで減少し，温州みかん果皮に損傷は見られませんでした。
生体内の悪性腫瘍(がん)の新しい治療法の確立を目指し，生体内でのプラズマ処理を想定した非平衡大気圧プラズマデバイスの開発を行っています。開発したプラズマデバイスの特性やプラズマデバイスによって生成される活性種が，肝芽腫由来細胞 HepG2へ与える影響を検証したところ，活性酸素種が主要因となり細胞死が誘起されることが示唆されました。
共同研究仮説
佐世保高専では，様々な分野で利用できるプラズマ技術の研究開発に取り組んでいます。まだまだ越えるべきハードルは多くありますが，企業の皆さまと共同で取り組むことで，プラズマを基盤技術とした技術の研究開発を垣根を越えて推進していきたいと考えています。
研究者
2011年4月 – 現在 佐世保工業高等専門学校 電気電子工学科 准教授
2008年4月 – 2011年3月 佐世保工業高等専門学校 電気電子工学科 講師
2007年4月 – 2008年3月 佐世保工業高等専門学校 電気電子工学科 助教
2006年4月 – 2007年3月 佐世保工業高等専門学校 電気電子工学科 助手
詳細は，以下のサイトをご覧ください。
https://researchmap.jp/y.yagyu
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